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ラーメン (やまがた)

六厘舎「つけめん」東京駅八重洲口

新幹線の時間まで
余裕をもって
列びまして

有名店であります
六厘舎のつけ麺
頂きました(^^)/


六厘舎「つけめん」東京駅八重洲口

太っといコシの強い
麺と

しっかり絡んでくる
濃ーい魚介スープ

やっぱし
ウンマイっすね!


六厘舎「つけめん」東京駅八重洲口
前回 時間がなくって
食べれなかっただけに
念願かなったって感じで…

ごちそうさまでした

満び「ラーメン( あっさり太麺)」鶴岡市

満び「ラーメン(<br />
 あっさり太麺)」鶴岡市
久しぶりの
『満び』

ちょっぴり堅めの
ぶりぶりの太麺

あっさりなのに
こってり魚系スープ

やっぱ
美味しいです(^^)/

いばらぎ「酢ラ担々麺」天童or 東根

昨日、社長と
酢拉担麺の話で
盛り上がり…

…なら ここだよ!
ってお店?

寒空の中
天童で営業中(^^)/

いばらぎ「酢拉担々麺」天童or<br />
 東根

旦那さんと
そんな経緯を話しながら
「酢ら担々麺」を
オーダー(*^^*)

手早く調理しながら
ラーメンな話をしながら
「おまちどーぅ」

いばらぎ「酢拉担々麺」天童or<br />
 東根

さすがに雪なんで
自分の車に持ち込んで
(^_^)ゞ
頂きました

…ウマい!

濃い目の味つけの
酸っぱいスープも
柚のアクセントが加わり
ナイスな案配
いばらぎ「酢拉担々麺」天童or<br />
 東根

それが細見の麺に
からんでgood!

いばらぎ「酢拉担々麺」天童or<br />
 東根

お店のスタイルも
旦那さんの雰囲気も◎
オレ好きですね

寒いのもあって
カップまわりから
冷めちゃうのが残念(^.^;
アツアツで食べたいッスね

…けど
いいね(^o^)社長

次は
旦那さんオススメの
「あぶらそば」を頂に
お邪魔します(^^)/

かわにし食堂「中華」米沢市


雪壁のなかを
くぐり抜け

久しぶりの
『かわにし食堂』

あっさり油の浮いた
アツアツのスープ に

かわにし食堂「中華」米沢市

米沢らーめん特有の
細縮れ麺(*^^*)

ウマいラーメンだし
さらっと完食!

…気付いてトキには
口の中 ズル剥け(≧Д≦)

アリャーぁ!

ぬーぼ「爆中華」山形市

なんぼなんでも
やりすぎだべ
(*_*;

話題の二郎系らーめん

ぬーぼ「爆中華」山形市

極太麺に
こってりスープ

オレ的にも
オイしいだけど…
減らないらーめん

頑張って
ガンバって

完食(x_x)

オ イ ジ ガ ッ ダ けど
何となく
負けた感じ…
(^.^)

『飯豊がまの湯』山麓「山菜チャンポン」飯豊町

雪深い飯豊町に
『がまの湯』温泉がある

その温泉施設内に
お食事処『山麓』あるんです

『飯豊がまの湯』山麓「山菜チャンポン」飯豊町

ここの「山菜チャンポン」が
ウマいんです!

季節によって
山菜が変わるのが
また面白くって

今日の山菜は
キドミの残る「ウド」が
いっぱい(^^)/

他にも
シイタケ
キクラゲ
マイタケ…
って具沢山(^O^)

『飯豊がまの湯』山麓「山菜チャンポン」飯豊町

細縮れ麺に
ちっぴり辛い
しょうゆスープが
あいまって
超ウマいんですョ!

『飯豊がまの湯』山麓「山菜チャンポン」飯豊町

ついつい
こんな寒い日は
足を運んでしまうんですね
(^O^)

とくべえ「極秘中華そば」山形市


晴ちゃんの友人が
やってる居酒屋(^O^)

…のランチ

「極秘中華そば」
しょうゆスープを
食べてきました。


とくべえ「極秘中華そば」山形市

コシのある
プリプリの麺

魚系のスープと
少しの背脂

濃いラーメンなんだけど
時折さっぱりとした
柚の香りがたって

美味しい(^O^)


次回は
しお味!

とくべえ「極秘中華そば」山形市

また来ます。

やぶいち「中華そば」上山

むかしは玄関先で
デカい水車が回ってて

チョロチョロ
水が落ちる石臼に
ラムネが並んでて

何かの機会に連れられて
何かウレシかった
幼少の記憶が…

そんな懐かしい
そば屋さん

昔からだったのかな?
いっつも「中華そば」を
たのんでしまう(^.^)

やぶいち「中華そば」上山

昔ながらの
中華そば
美味しい

大沼食堂「大盛中華そば&みそラーメン」山形市

懐かしい味だよね

四天王巡り
いい感じ(^^)/

オヤジさんと
オカミさんが
ケンカ(^。^;)しながら
気合いのラーメンですが…

大沼食堂「大盛中華そば&みそラーメン」山形市

「中華そば」
とても旨いです!

大沼食堂「大盛中華そば&みそラーメン」山形市

それと
「みそラーメン」も
まけずに
旨いでした。

大沼食堂「大盛中華そば&みそラーメン」山形市

さすが
山形ラーメン四天王
ハズレなし!

佐平治食堂「中華そば」寒河江



社長のオススメ!
『佐平治食堂』

よーぅやっと
ありつけました!(^^)!

美味しかったッスねーぇ。

佐平治食堂「中華そば」寒河江

シンプルなスープに
ストレート麺

地元フルな
懐かしい旨さ

これぞ中華そば!
って感じ(^o^)

佐平治食堂「中華そば」寒河江

なるほど社長の
ラーメンの好みは
ストレートの麺と
見た(●´ω`●)

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